印度人钟爱的牛粪饼,一盒200多卢比,有
印度人对牛粪拥有着一种近乎疯狂的热爱,这让人是感到相当难以理解的。在印度,所有的事情都可以和牛粪结合起来,去年,印度人甚至推出了一种“牛粪芯片”,简直是让人大开眼界,这两个八竿子打不着关系的东西竟然被印度人活生生联系起来了。
这个被印度全国牛类委员会推出的芯片被声称拥有减少辐射的功效,甚至还可以保护人类来免受病毒的入侵,结果全印度有超过多个养牛厂生产了这种让人哭笑不得的,还可以治病的高科技芯片。更有意思的是,印度人对自己的产品也是相当之自信,甚至想要将其出口到美国。
从这件事上来看,印度人对于牛粪是相当于执着的,牛粪对于我们来说可能是污秽的,但是对于印度人来说却是相当神圣的,这到底是怎么回事呢?
印度神牛
许多民族和国家会对某些生物产生崇拜的情节,甚至将其供奉为神。牛作为一种非常稳定的畜力,在农耕时代发挥的作用是相当强大的,没有牛人们就无法进行农耕,生活就难以为继,因此在那个时候,人们并不愿意宰杀耕牛。
但是印度对于牛的关怀和崇拜并不止于此,在印度教当中,牛是主神“湿婆神”的坐骑,因此是一种相当尊贵的神兽,在印度人的眼中等级低下的人的生命甚至还不如一头牛,牛不能饿着,但是人可以。
在印度人的关怀和保护下,印度的牛也是相当嚣张的。印度的牛可以在大街上肆意横行,无人看管,在大街上排泄,甚至是侵犯农民的庄稼,嚣张至极,然而人们遇到这些神牛还只能绕道而行,不敢与其发生冲突,更被说是宰杀了。
神牛对于印度人来说,是全方面的,从牛的尿,再到牛的粪,对于印度人来说也都是相当神圣的。比如牛的尿对于印度人来说就像是神赐之物,可以帮助世人来减轻灾难、抵抗疾病,所以离谱的是,有的人不惜用牛尿来洗澡,甚至喝下去。相当一部分的印度民众甚至是相信牛的尿液能够帮助人来抵抗身体的细菌。
印度人喝牛的尿液的这种操作,无异于聚众在恒河水当中沐浴,并希望以此来驱逐病毒。
牛粪饼
牛的尿液被印度人妙用了,牛的粪便同样被他们视如珍宝。在物质条件还比较缺乏的时代,牛粪往往有一个非常重要的用途,就是用来当作燃料,因为牛粪当中含有大量未被消化的植物纤维,风干之后可以作为比较优质的燃料。即使是现在,在一些相对偏远的牧区,还是能看到牛粪被当作燃料的。
说到饼,很多人可能以为印度人是把牛粪饼当作食物来吃了,其实不是,在印度,牛粪饼同样可以作为一种燃料。也就是说印度人可能会用牛粪饼来做燃料然后做饭。虽然说牛粪在风干之后是不臭的,甚至是带点清香的,但是在制作食物的过程当中,与食物直接接触了还是让人难免有些反胃。
此外,印度人还用牛粪饼来驱蚊和净化空气。在印度,这可是一种相当畅销的产品,常常是供不应求,感兴趣的伙伴们不妨在一些电商平台自行购买来体会一下,一整盒大概是卢比的样子,折合成人民币也就是18块左右的样子。
虽然用燃料来进行生活生产是一件天经地义的事情,但是印度人的操作总是让人感觉到有些迷惑,甚至感觉不适。不过对于别人独特的文化,当然只有尊重啦。
还有一点,印度人并不是将所有的牛都奉为神牛,我们熟悉的水牛和黄牛在印度都是属于地位极低的,地位最高的是瘤牛。
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